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2020-09-22

瓢亭、14代 高橋英一様に学ぶ 会話の中にあふれる仕事への感謝と幸せ

先日 とあるイベントに参加してまいりました。
瓢亭お弁当を頂き、その後 「だし」についての第14代当主高橋英一様のだしレクチャー
瓢亭、家庭でのだしの取り方を基本に始まりそのだしを使っての応用編まで
応用編では実際にその応用だしがどんなお料理に合うかまでお料理を頂きながら教えて頂く、納得のレクチャー。
十数年前には何回かお店に伺っておりました。それ以来。
その折に感じた あまり快くない 空気。
それが一転、柔和な笑顔、会話の中にあふれる仕事への感謝と幸せ。何度も何度も 楽しいとおっしゃるその言葉通り
レクチャーを受ける私たちにも心地よい空気が伝わってきます。あれから十数年。
十数年前 と言えば高橋様 60才前後 そうあの頃 和食の世界遺産登録運動、代替わり 等々大変な時期だったんだなあと。
山を越え、今の境地に。ささやかながら 私も・・・
どんな仕事でも山あり谷あり ありますが 自身の信念を貫き通し、今に感謝できることは幸せなことです。
最後に彼がおっしゃったこと。
京料理を過度に華やかにしたパフォーマンス的なお料理が氾濫しておりますが、瓢亭ではあくまで瓢亭のお料理を貫きますと。

我が店も小さな店ですが 自分の感性を生かしながらお客様に本物のキモノ文化とあくまでもキモノは衣服であることのお手伝いをさせて頂きたいと思っております。
瓢亭 
高橋様 応用編2 応用へhh3 だし応用編1




2020-09-12

帯締を変えるだけで劇的に変化するき・も・の

昔、着物に合わせる帯締、帯揚げと言えばピンク、うぐいす色、小豆色でした。
キモノの裏地と言えばこれまた、小豆色。表の色と関係なく小豆色。
今キモノ業界を引っ張っているのは小物業界。
帯締、帯揚げなど 進化しています。
お母様のお振袖を楽しむには小物だけでも変えて楽しんで下さい.
s-2020 9月振袖小物 s-小物2020 9月七五三


2020-09-12

念のためにコロナ検査を受けました。


まだまだ収まらない新型コロナウィルス
9月に入り、忘れ去られていたかと思っておりました、きもの系にもご注文のお問い合わせが多くなりました。
外商を専門とする弊店、お客様にご迷惑、ご心配おかけしてはいけないとPCR検査に行ってまいりました。
とりあえず 9月11日現在 陰性です。
店スタッフ共々 万一を考え、検査。陰性。
正直 一人36000円、ちょっと堪えましたが、お客様に気持ち良く接せられるように。
秋と共に キモノが楽しめますように
                    s-最終

2020-08-19

お誂えか、レンタル&セットキモノか

静まり返っていた店にも少しずつ 活気が出てきました。
秋に向けて 七五三、振袖の注文が入りだしました。やはりキモノ着用予定は正装着です。
レンタル、セット商品は一般的には同じ商品です。いわゆる量販店、写真館が扱っている商品です。
一方、お誂えは町の古くからの呉服やさんやまさ井のようなきもの専門店、あくまでもユーザー様を主体に少しでもユーザー様の要望に沿って一式を組み立て提案をしていく店に分かれます。
一長一短はあります。
どこで妥協するか、何でもいい、着て写真撮ったら、そんな場合はレンタルやセットもがおススメでは。
イメージがあり、それを土台にデコレーションしていくコーディネーターを求めるには専門店をおススメします。
よく聞く言葉、「成人式、やっぱり行っておけばよかった。区切りとして。振袖、親がせっかく買ってあげようと言ってたのに要らないって言ってしまった。」
あの日はもう帰ってきません。46年、たくさんのお嬢様を見てきて思うこと、成人式の時と大学卒業時のお顔 張りが、艶が違います。

2020-08-15

ひんやりマスク キシリトール入りマスク販売しております。

大好きなNHK番組突撃カネオ君を見ていました。
あら、うちの取引先では・・・ キシリトールを繊維に織り込んだマスク開発したとか。
番組でもコメンテーターの方々が他マスクと比べながらその爽快感をコメントされていました。

色は白とミント色
無地と唐草柄 
1650円税込み 少しお高いのですが おしゃれで 何回も洗えて、マスクの紐もアレルギーの方も大丈夫です。

ご使用いただいたお客様の反応
きれいな地模様、さらりと涼しげな生地、上品な色とほめて頂きました。
数に限りがございますが、手に取って体感ください。
8月は(木) (土)営業しております。
マスク写真
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