まさ井京菓子

2013-07-03

7月7日　七夕の節句

7月　7日　七夕

お天気でありますようにと祈りながら　

天の川を挟んで織姫　彦星が鵲（かささぎ）の橋で一年に一回出会える日

先日久しぶりに立ち寄った　京菓子　末富さんの主菓子　思わず手が出て　口が出て　　

かささぎの橋　　　　　　　　　　　　　　　　　笹飾り　　　　　　　　　　　　　　　　　　願いのいと

テーマ : **暮らしを楽しむ**
ジャンル : ライフ

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2013-05-21

京都のお土産　五色豆

京都のお土産と言えば　八橋に　五色豆

この五色豆　厄除けかと思いきや　実は万物の根源を表していたのです

　　　　　　　　　　　　　

テーマ : 実用・役に立つ話
ジャンル : 趣味・実用

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2013-03-08

マールブランジュのムラング　雲　とお抹茶で

ムラング　平たく言えば砂糖を固めたお菓子　ちょっとマカロン　とお抹茶で

今週のおもてなしのお菓子です。「春の野」の茶碗で

春の雲　、見ようによっては？？？？・・・・なんて事を！

京都のすぃーつです。　　　　

数量に限りあり
　　　　　　　　　　　　　　　　

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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2011-04-10

思わず苦笑いの雅なはずの金平糖

雅な金平糖で時のお菓子となったあの緑寿庵清水本店を訪ねて

期待が大きかったのでしょうか　

お店に入るや　今流行のお客様に有無を言わせぬ　マニュアル販売

一粒の金平糖の輝きが　みーんな　消えうせて

寂しいですね

せっかくマスコミから取り上げられるのですから　尚一層心してお客様に接しなければ。

心のゆとりを改めて感じる　私たちまさ井も心してお客さまに接しなければ

テーマ : 和菓子
ジャンル : グルメ

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2011-04-06

満月の満月

あじゃりもちで有名な満月　その満月の　満月という焼き菓子

なんの変哲も無い焼き菓子ですが　餡にこだわった逸品

宮家御用達のお菓子のようで　焼き菓子にしてはちょっとお高いかも

本店　しかも土　日のみの販売　

追伸　本店で出来上がったばかりのあじゃりもちを頂きました。
いくらでもはいるんです。　あの105円は価値あり

　　　　　　　　　　　　